Menü Bezárás

Ételfelesleg és közösségi felelősségvállalás

(Avagy a 9. B látogatása az Élelmiszerbankban)

   2024. 12. 06-án a 9. B osztállyal izgalmas és tanulságos látogatást tettünk a Magyar Nemzeti Élelmiszerbankban, melynek célja, hogy felkutassa és összegyűjtse az élelmiszerfeleslegeket, majd ezeket a rászorulóknak juttassa el.
    Az Európai Unióban már 34 ételbank működik, és Magyarországon is egyre nagyobb szerepet játszik a közösségi élelmiszermentésben.

Megtudtuk, hogy a kereskedelem, a gyártás, a vendéglátás és a mezőgazdaság területéről rengeteg élelmiszerfelesleg keletkezik, de mégis a legtöbb (körülbelül 50%) a háztartásokban marad meg. Tavaly Magyarországon körülbelül 10 ezer tonna élelmiszert mentettek meg, amely hatalmas segítséget nyújtott a rászorulóknak. A Tesco, az Auchan, a Lidl és a KFC csak néhány a partnereik közül, akik segítik az ételbank működését.

Az országban összesen 550 szervezet dolgozik együtt az élelmiszerfelesleg mentésén. Fontos szabály, hogy a zöldségek, gyümölcsök és péksütemények, amelyek az átvételi lehetőségek között szerepelnek, csak aznapi termékek lehetnek. A megmentett élelmiszerek 99%-a közel van a lejárati időhöz, ezért a gyors elosztás kiemelten fontos, a termékeket 24 órán belül szét kell osztani.

A látogatás során megismerkedtünk a közösségi szolgálati munka és az önkéntesség lehetőségeivel is. A honlapon bárki jelentkezhet önkéntes munkára, de minimum 10 fő szükséges egy csoporthoz. Az ételbanknál dolgozó 23 munkatársat a Wolt futárszolgálat is segíti, hogy a megmentett élelmiszereket rövid idő alatt eljuttassák a rászorulókhoz.

Meglepő volt hallani, hogy világszerte 1,3 millió tonna élelmiszerfelesleg keletkezik évente, és hogy Magyarországon az élelmiszerpazarlás mértéke az EU-s átlag alatt van.

Mivel az ételek teljesen ingyenesek a rászorulóknak, az ételbank mindenfajta támogatásért hálás. Egy 1000 forint értékű adományból az ételbank 30 000 forintnyi ételt tud biztosítani.
     A látogatás során sok fontos információt és tapasztalatot szereztünk az élelmiszerfelesleg kezeléséről, a közösségi felelősségvállalásról és az önkéntesség fontosságáról. Mindannyiunkat arra bíztatott ez a látogatás, hogy a jövőben aktívan vegyünk részt a környezetvédelmi és jótékonysági kezdeményezésekben.

Takács Kata, 9. B